Partners through the wall
Lowlander
A WORD FROM OUR CHIEF BOTANICAL OFFICER
‘While working in a gin distillery in the United Kingdom I fell in love with the use of botanicals in distilling and the fascinating world of cocktails. Having basically grown up in beer in the Netherlands I guess it was only natural that I started wondering what would happen if you would brew rather than distil with these botanicals. I grew curious about what kind of character these herbs, spices and fruits could give to beer.
AND SO, THE IDEA FOR LOWLANDER BEER WAS BORN.
Since the Netherlands or ‘Low Lands’ is a land below sea level, we Dutch grow up with a healthy respect for nature. It’s a question of balance: like finding just the right combination of botanicals – or herbs, spices and fruit – to brew uniquely refreshing drinks.
And so it is with the natural world: when more is taken out than is given back, the balance needs to be restored. Which is why Lowlander is championing the global goal for nature, working towards a Nature Positive impact by 2030.
Two chefs brewing
Two Chefs Brewing begon in 2012 en wij zijn nog steeds onafhankelijk erop los aan het brouwen met dezelfde energie waar het allemaal mee begon! Als voormalig chefs spelen we continu met nieuwe ingrediënten om spannende smaakcombinaties te creëren voor smaakvolle craft bieren.
Ons doel is om je smaakpapillen te prikkelen met zowel uitdagende special edition bieren als met betrouwbare klassiekers. Onze limited edition bieren zijn voor de avontuurlijke bierdrinker en worden eenmalig gebrouwen, terwijl onze gebalanceerde originals toegankelijk zijn voor iedereen en het hele jaar door gebrouwen worden. Het is een regenboog van smaken en bierstijlen, voor iedere bierdrinker wat wils!
Bij Two Chefs is er altijd leven in de brouwerij en wij zijn niet vies van een feestje. Bier brouwen nemen we heel serieus, maar onszelf niet echt. Genieten van het leven is een kunst en daar mag iedereen wel wat beter in worden. Dus trek een koud blik bier open, ga lekker achterover zitten en zet de muziek wat harder.
Live a little!